Benvenuti su cocktailitalia.it blog dedicato agli amanti della mixology e dei cocktail esclusivi! Oggi vi presentiamo la ricetta originale del cocktail Angelo Azzurro, una drink che ha spopolato negli anni 80 in tutte le discoteche e che si porta ancora dietro la fama ottenuta in quegli anni. In questo articolo, vi guideremo passo dopo passo attraverso gli ingredienti e le dosi necessarie per preparare questo cocktail unico e suggestivo.
Il fascino del cocktail Angelo Azzurro
Il Cocktail Angelo Azzurro unisce l’eleganza del gin alla freschezza del limone e al tocco esotico del blue curaçao. Questa creazione unica non ha delle origini chiare e ben definite. C’è chi sostiene che sia la variante del cocktail Blue Lagoon e c’è chi sostiene che sia un omaggio ad un film del 1930 chiamato proprio angelo azzurro.
Ingredienti
Per preparare il Cocktail Angelo Azzurro avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- 40 ml di Gin di alta qualità
- 20 ml di Triple Sec
- 10 ml di Blue Curaçao
- 10 ml di Succo di limone
- Fettine di arancia e ciliegia per guarnire
Procedura di Preparazione
- Riempite uno shaker con ghiaccio fino a metà.
- Aggiungete il gin, il blue curaçao, il succo di limone e il triple sec nello shaker.
- Chiudete bene lo shaker e agitate vigorosamente per circa 10-15 secondi, in modo da amalgamare perfettamente gli ingredienti.
- Prendete una coppetta da cocktail pre-raffreddata e filtrate il contenuto dello shaker utilizzando uno strainer per evitare che il ghiaccio finisca nel bicchiere.
- Decorate il vostro Cocktail Angelo Azzurro con una fettina di arancia e una ciliegia per una presentazione raffinata ed elegante.
Segreti per un Cocktail Perfetto
Per ottenere un Cocktail Angelo Azzurro perfetto, vi forniamo alcuni suggerimenti utili:
- Utilizzate gin di alta qualità, preferibilmente London Dry Gin, per garantire un sapore equilibrato e armonioso.
- Il Blue Curaçao è un ingrediente fondamentale per ottenere il colore distintivo di questo cocktail, quindi assicuratevi di utilizzarne uno autentico e di ottima qualità.
- Scegliete limoni maturi e succosi per ottenere un succo fresco e aromatico, che contribuirà a esaltare la bevanda.
Conclusioni
Il Cocktail Angelo Azzurro è un’esperienza sensoriale unica, in grado di trasportarvi in un mondo di colori e sapori mozzafiato. Seguendo la nostra ricetta dettagliata e utilizzando ingredienti di qualità, sarete in grado di preparare un cocktail che stupirà i vostri ospiti e vi farà sentire come autentici barman professionisti.
Speriamo che questa guida vi sia stata utile e vi auguriamo di gustare appieno il vostro Cocktail Angelo Azzurro. Cheers!
