Il Last Word è un cocktail vintage che ha conquistato gli appassionati di mixology per il suo sapore unico, fresco e aromatico. Creato nei primi del Novecento, questo cocktail si distingue per l’equilibrio perfetto tra il dolce e l’amaro, grazie alla combinazione di gin, Chartreuse Verde, maraschino e succo di lime. Scopri la ricetta del Last Word e come preparare questo drink sofisticato e sorprendente.
Ingredienti del Last Word
Per realizzare un Last Word cocktail perfetto, è fondamentale mantenere il giusto equilibrio tra i suoi quattro ingredienti principali. Ecco cosa ti serve:
- 23 ml di gin
- 23 ml di Chartreuse Verde
- 23 ml di maraschino
- 23 ml di succo di lime fresco
- Ghiaccio
Come preparare il cocktail Last Word
La preparazione del Last Word è semplice, ma richiede precisione nelle dosi per ottenere il mix bilanciato di sapori. Segui questi passaggi per realizzare un cocktail perfetto:
- Riempi uno shaker con ghiaccio.
- Versa il gin, il Chartreuse Verde, il maraschino e il succo di lime fresco.
- Agita energicamente per circa 15 secondi, fino a che lo shaker non sarà ben freddo.
- Filtra il contenuto in una coppa da cocktail precedentemente raffreddata.
La storia del cocktail Last Word
Il Last Word fu creato negli anni ’20 al Detroit Athletic Club, negli Stati Uniti. Nonostante la sua popolarità iniziale, il cocktail cadde nel dimenticatoio durante gran parte del XX secolo, finché non venne riscoperto negli anni 2000 da bartender moderni che lo riportarono alla ribalta. Il suo sapore complesso e armonioso ha conquistato una nuova generazione di amanti dei cocktail.
Uno degli elementi distintivi del Last Word è l’uso del Chartreuse Verde, un liquore francese a base di erbe, che aggiunge una profondità aromatica unica al drink. La combinazione con il maraschino e il succo di lime crea un equilibrio perfetto tra dolcezza, acidità e note erbacee, rendendo il Last Word un cocktail estremamente bilanciato e piacevole da sorseggiare.
Varianti del Last Word
Anche se la ricetta classica è la più apprezzata, esistono alcune varianti del Last Word che puoi sperimentare per dare un tocco personale al cocktail:
- Final Ward: una variante che sostituisce il gin con il whisky di segale e il succo di lime con succo di limone, per un gusto più ricco e speziato.
- Last Word al mezcal: sostituisci il gin con il mezcal per ottenere una versione affumicata e più robusta del cocktail.
- Last Word al vermouth: per una variante più morbida, puoi sostituire il gin con un vermouth secco, ottenendo un profilo aromatico diverso ma ugualmente interessante.
Perché scegliere il Last Word
Il Last Word è perfetto per chi ama i cocktail con un mix complesso di sapori, bilanciando dolcezza e acidità con note erbacee. È un drink ideale da servire come aperitivo, grazie alla sua freschezza e leggerezza, ma è anche adatto a chi desidera un cocktail raffinato da gustare dopo cena. La sua storia affascinante e il suo profilo aromatico unico lo rendono un’opzione irresistibile per gli amanti dei cocktail vintage.
Il Last Word è un cocktail vintage che ha saputo ritagliarsi un posto d’onore nel panorama della mixology contemporanea. Grazie alla sua ricetta originale del Last Word, puoi preparare un drink equilibrato, fresco e aromatico, perfetto per ogni occasione. Un classico senza tempo che merita di essere riscoperto e apprezzato.
